Las Bravas
Thuis van de "salsa brava" sinds 1974: knapperige aardappelen met pittige huissaus, in een steegje bij Sol.

Honger na een bezoek aan de Literaire Wijk? Hier zijn 24 adressen in de buurt, waarvan 14 snel en goedkoop. Bij elk adres staan de keuken, de prijs en de wandeling vanaf de Literaire Wijk.
Laatst bijgewerkt: 20 oktober 2026
Foto: Jorge Láscar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia
Thuis van de "salsa brava" sinds 1974: knapperige aardappelen met pittige huissaus, in een steegje bij Sol.
Goedkoop, snel en centraal: hammen aan het plafond, bocadillos en een menu voor een snelle lunch.
Historische taverne uit 1860, bekend om gefrituurde kabeljauwkroketjes en -hapjes aan de bar.
Staanbar tussen Sol en Plaza Mayor, een klassieker voor broodjes gefrituurde inktvis en een caña.
Naast Bar Postas: nog een lokale favoriet voor de calamari-sandwich, alleen contant.
Drukke buurtcervecería met cañas, raciones en bocadillo's op een pleintje achter het Thyssen
Betegelde bierhal uit de jaren 20 op Plaza de Jesús, bekend om tapbier en eenvoudige tapas en montaditos
Buurtmarkt met kraampjes-bars voor oesters, tortilla, pinchos en een snelle lunch vlak bij het Reina Sofía
Propvolle tapasbar vol foto's aan de muren, goedkoop bier met tapa vlak bij het Thyssen
Klassieke staanbar voor de bocadillo de calamares, een broodje gefrituurde inktvis, vlak bij Plaza Mayor.
Tavernes waar je blijft staan, beroemd om gefrituurde kabeljauwhapjes en knapperige torreznos.
Klein bodegaatje in oude stijl aan Cuchilleros met veel wijnen per glas en eenvoudige tapas.
Klein cafeetje bovenaan Cava Baja, geliefd voor tapas en een caña voor de lunch.
Grotachtige taverne aan de trappen van Cava de San Miguel, bekend om champignons met knoflook op een prikker.
Staptapasbar sinds 1906 met sissende knoflookgarnalen en een zoete rode huiswijn.
Historische taverne uit 1827 met vermut van de tap, rabo de toro en tapas in de Barrio de las Letras
Ontspannen moderne Spaanse keuken met weekmenu, een rustig hoekje vlak bij Gran Vía.
Oudgediende zaak onder de arcades van de Plaza Mayor met terras, klassieke braadstukken en croquetas.
Rijstgerechten op Valenciaanse wijze (paella, arroz) in een betegelde zaal vlak bij Gran Vía.
Levendige tapasbar in Lavapiés op enkele minuten van het Reina Sofía, met creatieve raciones en een rustige zondaglunch
Gerestaureerde taverne uit 1854 in Chueca met betegelde muren, klassiekers en een goede lunch door de week
Salonrestaurant uit 1839 met winkel op de begane grond waar je bouillon uit zilveren samovars drinkt; cocido op de kaart.
Volgens velen het oudste restaurant ter wereld (1725): speenvarken en lam uit de houtoven.
17e-eeuwse herberg aan Cava Baja met cocido madrileño en braadstukken uit de houtoven.
Churros en porras met warme chocolade op een pleintje tussen Sol en Huertas.
Historische banketbakkerij aan de Puerta del Sol, bekend om napolitanas en ensaimadas.
Café bij het Congres en de Prado-buurt met ontbijtgerechten en toast.
Bakkerijcafé met croissants, toast en goede koffie, vlak bij het Reina Sofía.
Klein specialty-café vlak bij El Rastro met tostada met tomaat en olie en huisgemaakte zoetigheid.
Meer over Barrio de las Letras (Huertas): openingsuren, tickets en hoe je er komt →
Plan je reis → Zet deze plekken in een dagplanning met wandeltijden.